据公元前三世纪《山海经》记载，“员木，南方油也”，这里所说的“员木”即油茶。可见我国民间当时开始取茶油果榨油以供食用。历史上，茶油曾经是“皇封御膳”用油。据史料记载：秦时称“甘醪膏汤”，汉末称“膏汤枳茶”，唐代始称“油茶”，沿用至今。据史料记载，楚汉之争，汉高祖刘邦受伤，食之伤愈体健，遂封为宫廷御膳。清代雍正皇帝食之赞曰“油茶润如酥，山珍海味难媲美”。
庐康茶油成份：
100%纯山茶油，原料为野山茶籽，属国家一级物理压榨茶油，保质期为18个月。
有许多保健功效：
1、助消化、养颜、明目、乌发;
2、促进胎儿发育、催乳;
3、预防高血压、预防心脑血管疾病;
4、降低胆固醇;
5、消除肥胖，身材性感;
6、对人体有益的氨基酸含量居各种植物油之冠，润肺清热解毒、消肿、止痛、祛火;
7、独有角鲨烯富氧能力强，抗缺氧抗疲劳，提高人体免疫力，消炎抗癌。对有“三高”的中老年人有明显的改善作用，是我们东方人一致认可的“长寿油”、“月子油”、“绿色健康礼品油”。
庐康茶油特点：
1. 深山纯天然绿色食品，压榨精练，非转基因。
2. 无任何农药化肥污染、化学残留。
3. 不含胆固醇、黄曲霉素。
4. 不饱和酸含量比橄榄油高，达90.6%，适合“三高”和肥胖人群，含特定生理活性物质山茶甙。
5. 含钙、铁、锌等微量元素，维生素E等微量元素比橄榄油多，品质更稳定。
6. 富含茶多酚和总黄酮两种保健成份。堪称油中珍品。
7. 独有角鲨烯,富氧能力强，搞缺氧疲劳，提高人体免疫力。
