大米嘎巴
米粒经过水煮、黏结、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。为盘锦特产之一。
盘锦香螺
盘锦市土特产,香螺:是我国特有的海螺品种,主要分布在黄海和渤海的北部,以大连沿海岛屿所产者最为有名。
盘锦大米
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”。 盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三
海鲜山珍汤
主料:蛤蜊、虾、鲫鱼 辅料:金针菇、口蘑、香菇 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油
清蒸鲍鱼
主料辅料: 净鲜鲍鱼20 克、盐5 克、料酒10 克、葱10 克、味精2 克、姜50 克 醋
芦苇烧文蛤
芦苇烧文蛤 文蛤属软体动物,其贝壳略呈三角形,腹缘呈圆形,壳质坚厚,两壳大小相等,喜生活在有
活鱼锅荟萃
活鱼锅特色: 活鱼锅集色、香、味、形、养于一体,其风味独特,原料丰富,营养平衡,汤
河虾炒小葱
河虾炒小葱 仲秋时节,河虾大量上市,因其价格便宜,味道鲜美,从而最受消费者欢迎。河虾炒小葱的
干煎河刀鱼
干煎河刀鱼 河刀鱼,又称它为凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼等等。
拍黄瓜
调 料: 蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。 做 法:
盘锦河豚
许多人都知道河豚是“长江三鲜”之首,却不知我省的松辽平原南端、大辽河下游入海口处也是我国河豚的主产区。
盘锦河蟹
河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹.中华绒螯蟹个体较大,经济价值较高.河蟹是一项重要的水产资源。肉味鲜美,营养丰富,为水产中的上品。随着南方经济的发展,消费量十年来剧增,每逢秋高气爽、菊花盛开之际,人们总是以 能持蟹品酒对菊赏月为幸事。目前流行 的各菜系中,河蟹是不可少的一景。河蟹 为中国的饮食文化增加了一个亮点。据 分析,每100克可食部分中,蛋白质含量 为16%,脂肪5.5%,碳水化合物7%,维生素A600国际单位。均高于一般水产品。 河蟹是重要的出口水产品,每年有数 百吨空运港澳。河蟹为洄游性的甲壳