四会翡翠戒指
四会翡翠戒指是一款设计独特,颜色翠绿,高贵典雅的手部饰品。他生产于中国最大的翡翠加工基地、玉器之乡---广东四会,由于发展历史悠久,所以四会翡翠戒指非常受人追捧,也是如今宝石市场销量最好的一种戒指。
清代端砚
“清代端砚”最初起源于唐朝初年时期,“端砚”古时文书生用来书画写意研墨粘墨的器具,历来都是古时宫廷皇室文芳书案设器,至清代时期端砚的普及更佳广泛,书生、弟子、丞相、太尉等书案都必需有“砚器”助之,端砚也是中国文房四宝之一,端砚采用优质砚材经过复杂繁琐的工序制作而成,具有外表坚实细腻、精致娇嫩,以及墨汁出墨柔滑、墨汁浓郁、书写流畅、字迹清晰、颜色经久不变等特点。
四会和气生财玉雕
四会是“中国玉器之乡”、目前国内规模最大的玉器专业加工和销售基地之一。四会民间玉雕工艺在四会市东城、大沙、地豆、迳口、下茆等镇(街道)传承了近100年的历史。目前,四会市建有玉器街、玉器城、玉器天光墟等专业市场。四会和气生财玉雕采用紫罗兰的造型,极其适合摆放办公室或家中。
端砚
端砚居中国四大名砚之首,是不少人心头之结。端砚不但古来已十分名贵,更因几大名坑砚材枯竭,近年已所有名坑都已“封坑”,特别是老坑已封坑多年,无石可采,所有名坑:老坑、麻子坑、坑仔岩,梅花坑,宋坑等端砚身价日升,这些原料已经越来越珍贵。端砚之所以封坑,是因坑道闭塞、塌方和政府保护而封坑停采,砚资源越来越少了,现在销售的都是以前开采的砚石,卖一块就少一块了,故端砚之收藏价值越来越高,升值潜力越来越大。民间做工很多品味不高,甚至俗不可耐,即使有方难得的好石,被庸工俗手一雕,是为废品。令人痛恨不己,既爱其石,又
肇庆端砚
“端砚”是古时文书生用来书画写意研墨粘墨的器具,肇庆端砚采用优质砚材经过复杂繁琐的工序制作而成,具有外表坚实细腻、精致娇嫩,以及墨汁出墨柔滑、墨汁浓郁、书写流畅、字迹清晰、颜色经久不变等特点;从我国所生产的端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚在四大名砚中,端砚也是中国文房四宝之一,“端砚”当之无愧的砚中冠冕。
果蒸棕
果蒸棕,广东特产。主要原料有圆糯、五花猪肉、盐、粽叶、酱油、米酒等。
雪里藏珍
雪里藏珍,菜名,主要原料有虾仁,鸡蛋清,蟹肉,火腿。 菜谱名称:雪里藏珍 所属菜系:粤菜 制作材料: 主料: 火腿50克 虾仁100克 蟹肉100克 鸡蛋清150克 辅料: 香菜20克 调料: 淀粉(玉米)10克 味精5克 盐10克 香油5克 花生油30克
客家铜盘蒸鸡
客家水蒸鸡也叫水晶鸡,是很多人都喜欢的一道家常菜,营养好,鸡味浓郁,特别能下饭。
歙味笋丝
笋白微黄脆嫩,汤鲜醇,颜色分明 ,且,冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化。
粟米粥
粟米粥对于治疗产后气血两虚,不能下食具有很好的效果。将粟米、大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。
燕窝炖雪梨
菜谱名称燕窝炖雪梨 所属菜系粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。
德庆酥
德庆酥是广式名点,原产于广东省德清县,是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。40年代初期传入上海,现已成为上海糕点中的一个传统名点。
横江狗肉
横江狗肉,是高要二十世纪九十年代初打造的地方特色美食新品牌。横江位于高要市活道镇的东南部,距镇城区约8公里,属山区丘陵地带,因此山里人家都有养狗看家的习惯,这些狗同时也是人们的美食佳品,原因是放养狗有着优良的肉质。
龙虎凤
龙虎凤是中国粤菜的一品佳肴,流行于广东。这味菜用蛇、猫(或以果子狸代替)和鸡。因为广东人认为蛇肉、猫肉、鸡肉对身体大有裨益,有的在家中蓄养猫、狗、鸡。到秋天、冬天的时候,就会宰杀这些猫、狗,配上蛇肉做成一道大补的菜御冬。
麦溪鲤
麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲤有“鱼中之王”的称号,当然,这是说它的美味程度。
太爷鸡
广东特产―太爷鸡,是一道驰名粤港的名菜,因创始人周桂生曾是清末广东新会县的知县,辛亥革命后丢了官,以卖熏烤鸡为业,周生记“太爷鸡”由此得名。太爷鸡又名“茶香鸡”,色泽枣红,光滑油润,皮香肉嫩,茗味芬芳,吃后口有余甘,令人回味。
肇庆裹蒸粽
肇庆位于广东中西部,有岭南故都之誉。当地的裹蒸是肇庆地道的特产。肇庆裹蒸粽以传统的包裹方式及独特的风味,闻名于粤、港澳和海外,深受市民及中外游客喜爱。外界曾有“不吃裹蒸等于没来肇庆”一说。
四会沙糖桔
四会沙糖桔是柑桔类的名优品种,具有显著的品牌优势,素有“一枝独秀”之美誉。果实扁圆形,单果重62-86克,可食率71%,色泽橙黄,蒂脐端凹陷,裹壁薄,易剥离。吃后沁心润喉,鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品,在国内外市场上享有盛誉。
德庆贡柑
德庆贡柑是我国第一柑,原产地在广东省德庆市,果实金黄、肉质脆嫩、果汁丰富、清甜爽口、风味极佳。德庆贡柑营养丰富,含有多种维生素、矿物质、微量元素、有机酸等。秋冬季节还能消滞止渴的作用,能有效的补成人体上的养分和水分,被大家誉为健康时尚的水果新贵。
贡柑
贡柑乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种,被中国果品流通协会授予“中华名果”GG中国柑土”等荣誉称号,有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。而德庆是贡柑的主要原产地,有“中国贡柑之乡”的荣誉称号。 贡柑又称“皇帝柑”或者“贵妃橙”。据考证,贡柑最旱起源于广东省四会市贞山,是农家优稀品种。种植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元9