首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
乌海
>
乌海特产
>
乳汁软炸口蘑
乳汁软炸口蘑
内蒙古风味名菜。以内蒙古特产口蘑经挂糊炸制而成。干口蘑用水泡发,去蒂、洗净后切成长条,放碗内用精盐、味素、料洒、姜汁腌渍后,沥尽水份。鸡蛋清打成泡沫状,加淀粉、面粉调成蛋泡糊。勺内添熟猪油烧至4成熟,将口蘑条裹匀蛋泡糊。逐条下入油锅内,炸成杏黄色捞出装盘。另起勺添底油,加入鲜汤、葱、姜、蒜米、味素、精盐、淀粉等烧热.随即放入奶油炒熟,置小碗内,与炸好的口蘑一同上桌.由顾客自己蘸食。此菜乳汁浓白,口磨杏黄,外松里嫩。因其选料精,具有民族特色,很受消费者欢迎。
其他热门特产推荐
内蒙稍美
乌海奇石
蒙古羊肉肠
蒙古馅饼
羊杂割
清汤牛尾
河套小麦
内蒙古黄瓜
内蒙玉米碴
团结新村瓜果蔬菜
热门城市推荐
葫芦岛特产
汉中特产
梅州特产
淮安特产
日照特产
河源特产
衢州特产
曲靖特产
沧州特产
百色特产
晋城特产
泸州特产
牡丹江特产
池州特产
伊春特产
友情链接