涡河银鱼与白虾
涡河银鱼与白虾 涡河小涧境内的四条支流,丁花沟、吴沟、张沟、蔡沟入涡处盛产银鱼。 银鱼古称脍
名贵药材蒙蝉蜕
名贵药材蒙蝉蜕 蝉蜕,亦称蝉衣,是蚱蝉幼虫所脱的壳。 蚱蝉,身长一般为4―4.8厘米,前两翅
潘刘于庄的秋黄瓜
潘刘于庄的秋黄瓜 俗话说:“一方水土养一方人。”在小涧镇狼山南麓座落着一个东西走向的三姓庄――潘
孙集米酵子
孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙集镇的特色小吃。在利辛,一提起当地的特色小吃米酵子,人们会说孙集的好。孙集米酵子有近200年历史,它香甜稍酸,酒味浓厚,纯正柔绵,享誉一方。
板桥无籽西瓜
板桥无籽西瓜 提起板桥的无籽西瓜,在我县城乡可谓无人不知,无人不哓,它以异样的色彩,诱人的香味,
鲍沙滩萝卜
鲍沙滩的萝卜 距县城西北10公里处,有座山叫尖山。在山的西南脚下,有一个景色秀丽的村庄,村民多数
曹街子的萝卜
曹街子的萝卜 蒙城西南,距城四十五华里的曹街子,村子周围附近,约百亩地上,盛产萝卜,远近闻名,妇
楚村粉丝
楚村粉丝 粉丝是楚村镇的一大特产,加工粉丝在楚村已有多年历史,但真正大规模生产粉丝是在1970年
五洲牛肉干
五洲牛肉干 由蒙城县五洲食业有限公司出品,采用优质牛肉制作,工艺严谨,味道鲜美,包装精美。同时五
蒙城Sa汤
蒙城Sa汤 Sa汤是蒙城著名的风味小吃,其味道鲜美,令闻者垂涎。传说sa汤的来历与乾隆皇帝还有关
皖麦38
皖麦38 皖麦38是安徽省涡阳县农科所历经十年艰辛培育的 优质、高产、稳产、多抗 小麦新
王冠雪茄烟
王冠雪茄烟 安徽雪茄产于一代先哲庄子的故里――安徽省蒙城县――一个史称“漆园”的千年古城。
涡阳烟草
涡阳烟草 烟草最早产于西印度洋群岛,明万历年间传入中国。亳州的烟草种植始于清乾隆三年(1738年
涡阳黄牛
涡阳黄牛 涡阳是黄牛大县,通过品种改良,西杂、夏杂、利杂等一代商品牛数量充足,年可出栏10万头以
利辛银杏
利辛银杏 银杏,义名白果,果仁可食,是我国的特有树种,自古就是药膳和绿色食品。银杏叶的主要药用成
亳州牛肉馍
亳州独有的清真食品。它色泽金黄,外脆里嫩,香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷
老队长扒鸡
老队长,名张士田,家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原
义门羊肉汤
义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区,主要是回民经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉汤”,该店
茨淮新河大闸蟹
茨淮新河大闸蟹产于茨淮新河阚疃闸以上水域。由于该水域水质优良无污染,因此是河蟹生长的理想水域。该水域
利辛贡馍
用上好的麦面粉,采用民间发酵工艺,配以辅料和面,将发酵后的面团反复揉搓,直至面团呈油亮色,然后制成形