首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
重庆
>
重庆特产
>
米包子
米包子
米包子,米食,特点:色白如玉,松泡软绵,香甜适口。烹制法:蒸。 大米1.75千克、糯米750克分别淘净,各泡24小时(夏季12小时),将大米磨成极细的吊浆米粉,糯米煮熟与大米粉混合,加草碱25克揉匀做包皮。QQj 用冰糖、熟芝麻(舂细)、瓜片、花仁、核桃仁(均切细粒)与桂花或玫瑰、白糖合制成馅。用米粉包糖馅,做成50克一个的包子坯,入笼蒸熟即成。QQj 操作要领:糖馅应酌加熟面粉;蒸制时注意火候,防止破裂。此品亦可改用咸馅制作。
其他热门特产推荐
梁平鞋垫
提丝发糕
垫江白柚
晶丝苕粉
梁山柚
陈昌银麻花
武隆『牛蹄花』
巴山核桃
都卷子
金角牌老四川五香牛肉干
热门城市推荐
郴州特产
烟台特产
兰州特产
黄山特产
邵阳特产
怀化特产
衡阳特产
无锡特产
乌鲁木齐特产
金华特产
九江特产
银川特产
湖州特产
台州特产
乐山特产
友情链接