漾濞树头菜
漾濞树头菜
树头菜是多年野生落叶灌木或小乔
木，为五加科
木属，又名刺老包、刺木通、刺椿、雀不站,“树头菜”为本地名称。
树头菜用途：
食
用：树头菜以嫩芽供食用，当芽苞萌发后，长到
3－5寸长时即可采摘食用，其味苦凉、脆嫩爽口，深受人
们的喜爱。“树头菜”因此而得名，成为人们喜食的一种野生蔬菜。
药
用：树头菜性味辛、苦、寒，具有祛风除湿、活血、止痛、消肿功能，可治肾炎水肿、胃痛、糖尿病、风
湿关节痛、腰肌痨损等疾病。当地群众用树皮治便秘、热
痢等病。
近年来漾濞彝族自治县已大量人工种植树头菜，前景甚好。
