首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
德宏
>
德宏特产
>
煮螺蛳
煮螺蛳
螺蛳可炒可煮,炒的方法大同小异,可煮的口味却各有特色,盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别,口味也独特,具体做法是:先将螺蛳清水浸泡二三日,使其吐尽泥水,同时备好帕哈、香菜、茴香、四季豆、花椒叶、生姜叶等配料。烹煮时,先将熟猪油(香油亦可)加热,再将螺蛳放入锅中,翻烘,而后加入酱、豆腐水、葱、蒜、辣子、精盐进行烘焖,最后把肉汤和配料一并放入锅中,煮一小时后便出锅食用。
其他热门特产推荐
酸笋
阿昌刀
泼水粑粑
景颇鬼鸡
陇川户撒刀
小锅米酒
盈江甘蔗
滇青
傣族竹篾
通天竹
热门城市推荐
平顶山特产
甘南特产
攀枝花特产
文山特产
东营特产
昌都特产
芜湖特产
阿克苏特产
景德镇特产
朔州特产
普洱特产
黄石特产
哈密特产
黑河特产
朝阳特产
友情链接