自1996年，上海伊威营养食品有限公司、上海诺贝儿童营养保健研究中心与中国婴幼儿营养课题研究和试验，于中国宝宝的生理特点和营养条件，公司推出了“伊威”牌婴幼儿营养辅食系列产品，经过数十余年的不断创新，伊威根据中国宝宝的营养需求来调配食品营养成分，其中，婴儿营养辅食就推出了10大系列，将近80余种产品，针对中国宝宝营养需求来提供优质的营养辅食，成为目前年轻妈妈给予宝宝健康、科学、安全、方便的营养辅食品，成为当地肉制特产之一，主产地为中国广东、上海、杭州等地。
伊威营养辅食婴儿肉松是针对中国宝宝的生理特点，营养状况推出的一款“伊威”牌婴幼儿辅食系列产品，肉松选用优质鲜牛肉经过先进、严谨的食品打工工艺制作而成，肉质纤细柔软、色泽金黄，口感香甜绵滑、极易消化，适合与发育中咀嚼及消化功能尚未健全的婴儿食用，肉松不仅香味诱人，其富含多种营养元素如蛋白质、热量、维生素E，以及各种元素如钙、镁、锰、钾、钠等，有助于宝宝促进消化、健脾健胃、提高免疫、增加体质。
营养价值：
热量 445 (千卡)
硫胺素 0.04 (毫克)
钙 76 (毫克)
蛋白质 8.2 (克)
核黄素 0.11 (毫克)
镁 52 (毫克)
脂肪 15.7 (克)
烟酸 0.9 (毫克)
铁 4.6 (毫克)
碳水化合物 67.7 (克)
维生素C 0 (毫克)
锰 0.83 (毫克)
膳食纤维 0 (克)
维生素E 18.24 (毫克)
锌 0.55 (毫克)
维生素A 90 (微克)
胆固醇 169 (毫克)
铜 0.05 (毫克)
胡罗卜素 5.7 (微克)
钾 128 (毫克)
磷 74 (毫克)
视黄醇当量 2.7 (微克)
钠 1945.7 (毫克)
硒 2.66 (微克)
肉松选购：
婴儿肉松肉质鲜美、味道独特、用途广泛，如汉堡、面包、饼干等食品中经常能用到的配料，目前肉松的品牌数不胜数、五花八门，如何选购优质的肉松，可从基本的肉松包装、品牌、肉质、味道、色泽等方法鉴别。
1、肉松的包装，优质的肉松包装真空无缝隙，包装外观色新无褪色，一些劣质货仿冒的肉松包装简陋、包装不严实等。
2、通常肉松都是用透明外包装，可从透明包装外仔细对比肉松颜色，看有无变质发霉等现象。
3、购买肉松后拆开包装试闻肉制味道，肉松有无异味或刺鼻的味道。
4、通常优质肉松呈金黄或淡黄色，如一些颜色过深或过淡均为人工色素添加剂，不宜购买。
5、购买肉松首先选择品牌的知名度和销售量。
食谱搭配：
【牛肉松】
主料：
瘦牛肉(500克)。
辅料：
酱油(15克)、花生油(10克)、黄酒(8克)、姜(5克)、葱白(5克)、鸡汤(150克)。
做法：
1、首先就将瘦牛肉用清水洗净后，将牛肉肥肉和筋，然后将牛肉切成小块；
2、在将姜洗净切成薄片、将葱用清水洗净切成寸段；
3、牛肉肉块放入锅中，同时加入鸡汤、酱油、黄酒、姜片、葱段，置火上煮，待煮至肉烂、汤干时，将肉捞出晾凉，用手撕成细丝；
4、置锅火烧热后倒入花生油，待油烧热后盛入中肉丝，用小火慢慢烤，并不断翻炒，炒至肉丝干燥起松后盛出置入果盘中，牛肉松制作完成。
【山楂牛肉松】
主料：
瘦牛肉(按需求)。
辅料：
葱(适量)、姜(适量)、山楂片(适量)、酱油(适量)、高压锅(1个)、果盘(1个)。
做法：
1、首先将牛肉、葱姜、山楂片用清水洗净，将配料调好；
2、将牛肉切成像鸡蛋大小的块，等至水浇开倒少许料酒，放牛肉煮透后捞出；
3、将牛肉块置入高压锅，加如适量清水，然后放入葱、姜、山楂片、酱油，开锅冒气后15分钟关火，等减压阀自动落下后，再次将锅烧开，用中火慢慢熬，直到大部分汤汁被肉吸收进去即可；
4、将肉块煮至熟透捞出，放置晾凉后，用手撕成细丝状，再用擀面杖均匀地砸一砸；
5、将锅置入火中烧至微热，用橄榄油擦一擦后放砸好的牛肉进行不停地翻炒约20分钟左右，中间要加一点糖，直到肉丝中的水分慢慢蒸发掉，肉丝呈蓬松状，着色呈金黄色即可，将炒好的肉松摊开晾凉后放入家用粉碎机中进行粉碎、过筛、最后呈细末状后山楂牛肉松制作完成。
温馨提示：
山楂牛肉松 适合10个月以上的宝宝食用，具有促进消化、健脾健胃、提高免疫、增加体质等功效。
