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灌阳雪梨

灌阳雪梨

20世纪中期,《广西年鉴》(第二回)称“灌阳雪梨质清脆,可与天津雪梨比美”。由于其品质优良,灌阳雪梨在民国初就畅销香港、澳门及东南亚一带。《广西壮族自治区果树品种志》(1959年版)将其列为全区同类果树之首。20世纪80年代经有关专家鉴定为中国最优质的砂梨之一,堪称“梨中之王”。 灌阳雪梨为中国南方梨的优良品种,是广西灌阳县的名特优水果,其果大质优、外形美观、果皮薄、肉质细嫩、汁多风味浓、香甜可口、清脆化渣、果灌阳雪梨外观特点(2张)心小、可食率高,因其果肉雪白细嫩而得名。灌阳雪梨三月上旬开花八月成熟。经测定可溶性固形物达13.6%,无机盐,类有润肺心、化痰止咳和清热解毒等功效,深受人们的青眯。

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