严州酥饼
严州酥饼原名严州干菜烧饼,是建德传统的名产不点,集松、酥、脆于一品,清 香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和,择肥膘肉与上等干菜拌匀为 馅,在外面涂抹上一层糖汁和油,以黑白芝麻撒沾,在特制的烧饼炉中用炭火烤熟
萧山鸡
“萧山鸡”以体形大、肉质好、外貌美著称,其羽毛、喙、脚都为黄色,俗称"三黄鸡"。
杭菊
又名杭白菊,多年生草本植物,是杭州的名产之一,与安徽滁菊、河南邓菊齐名。杭菊有悠久的栽培历史,古代曾
建德柑桔
建德柑桔盛产于建德各地,以“三都早桔”最为畅销。主要品种有无核桔、本地早、朱红等 ( 建德)
严州白梨
严州白梨又称建德白梨,是建德市的一种传统名 果,畅销沪、杭及江西等地,果实硕大,以皮薄、肉 脆、汁多、渣少、梨心小著称,可溶性固形物含量9.93 度,南宋时为皇家贡品。严州雪梨果实内含有丰富的 糖类、酸类、蛋白质、维生素和矿物资成分,营养价 值高。除鲜食外,还可加工制成糖水梨、梨脯、梨干、 梨酒等。具有润肺润肠、止渴消痰、醒酒解毒等许多 医药之功效。严州雪梨成熟期正值盛夏酷暑,由于其 质细无渣、汁水多,故品尝起来物品甘洌爽口,深受 消费者喜爱。 杨村桥镇是严州白梨的主产区。1992年实施星火 计划以来,白
余杭径山茶
余杭径山茶是浙江传统名茶,主产地以余杭、临安两县交界处的径山而得名,在国内外市场享有盛誉。径山茶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清高,滋味鲜醇,汤色黄绿,叶底明亮。径山是佛教胜地,游览径山,品尝径山茶,感到头杯茶味平淡,二杯茶味浓郁,三杯茶味醇和,喝后回味甚长,心情舒畅,疲劳消失。径山茶年产量约2500多公斤,已销售国内外,深受欢迎,是极有发展前途的名茶。( 余杭)
白果
产品产地:杭州临安 产品特性:白果性凉、营养丰富。 产品成分:含有蛋白质、脂肪、糖,还有
五加皮酒
建德五加皮早在200 多年前的乾隆年间就开始生产了。此酒以上等粮食白酒浸泡以五加皮为主的23种舒筋活血的中药材酿制而成,有活血去湿、舒筋解疲、强肌健身之功效。曾行销江南,远销南洋,成为当年居家、旅行必备之物。在1876年在南洋劝业会、新加坡南洋商品赛会上荣获金奖,1915年参加巴拿马太平洋万国博览会,获银质奖。现在,五加皮以致中和牌五加皮为正宗。《中庸》中说:“致中和,天地位焉,万物育焉”
昌化山核桃
产品产地:杭州临安、淳安。 产品类别:昌化山核桃,淳安山核桃。 产品特性:松脆味甘,香气
淳安猕猴桃
产品产地:杭州淳安 产品特性:汁多味美、香甘可口。 产品类别:按肉色分为黄肉型、绿肉型和
淳安山核桃
产品产地:杭州淳安天目山 产品特性:松脆味甘,香气逼人,营养丰富,极易保存。 产品功效:
东坞山豆腐皮
产品名称:东坞山豆腐皮 产品产地:浙江省杭州市富阳。 产品特性:皮薄油润,落水不糊、外形
萧山三黄鸡
产品产地:浙江省杭州市萧山 产品特性:个体肥大,肉质白嫩,味鲜美,口味独特。 产品成分:
建德苞茶
产品产地:杭州建德 产品特性:茶汤清澈明亮,香气清高,黄绿完整,短而壮实。 产品成分
建德草莓
产品产地:杭州建德 产品特性:开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高、污染少、果实鲜红、
里叶白莲
产品产地:浙江省杭州市 产品特性:色泽白净,粒大洁白圆润、质地细腻、耐煨易熟、汤清肉绵
富春堂烤薯干
产品产地:浙江省杭州市桐庐合村 产品特性:形如琥珀、色泽晶莹,风味独特。 产品成分:蛋白
湘湖莼菜
产品产地:浙江省杭州市萧山湘湖 产品特性:脆嫩爽口、香气浓郁、风味独特。 产品成分:维生
萧山萝卜干
产品产地:浙江萧山 产品特性:色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口。 产品成分:它富含
建德烧饼
产品别名:严州酥饼 产品产地:浙江省杭州市建德市 产品特性:甜、酥、脆而香、口味独特。