河源火蒜
火蒜至今已在河源地区种植了50多年，不但销到珠江三角洲，而且在国外市场也很好销，需求量比较大的有马来西亚、菲律宾、日本、韩国等。河源地区出口火蒜最多的一年达5000多吨，现在每年还有2000多吨出口。
1、保存时间长，火蒜的发芽周期长 2、有一点特殊的烟味 3、蒜味较浓香，炒菜时比其它品种的大蒜少放三到五倍 4、火蒜含有的水份少
火蒜至今已在河源地区种植了50多年，不但销到珠江三角洲，而且在国外市场也很好销，需求量比较大的有马来西亚、菲律宾、日本、韩国等。河源地区出口火蒜最多的一年达5000多吨，现在每年还有2000多吨出口。
1、保存时间长，火蒜的发芽周期长 2、有一点特殊的烟味 3、蒜味较浓香，炒菜时比其它品种的大蒜少放三到五倍 4、火蒜含有的水份少
