首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
乐山
>
乐山特产
>
口蘑蒸鸡
口蘑蒸鸡
口蘑蒸鸡 原料:全鸡肉750克,口蘑50克。鸡油20克,葱、姜各20克,盐10克,味精6克,白糖15克,料酒30克,湿淀粉30克。 调料作法: 1、鸡洗净去骨剁块,用味精、盐、糖、料酒拌匀,浆上湿淀粉再拌上鸡油盛入碗。口蘑洗净,用开水焖涨透抠去腿的表皮层,用盐轻搓一下以利增白,切成片,放在鸡上。葱、姜拍破放在最上面。 2、上屉用旺火蒸约30分钟,待熟透取出,挑去葱、姜盛入盘中即成。 特点 : 清淡爽口,嫩脆鲜香。
其他热门特产推荐
虾须牛肉
峨眉竹叶青
峨眉山独蒜
辣椒蟹
马边竹笋
清溪叶儿粑
金口河花椒
神水豆花
夹江豆腐脑
井研香菇
热门城市推荐
平顶山特产
甘南特产
攀枝花特产
文山特产
东营特产
昌都特产
芜湖特产
阿克苏特产
景德镇特产
朔州特产
普洱特产
黄石特产
哈密特产
黑河特产
朝阳特产
友情链接