孟津梨
孟津梨在洛阳已有1000多年的栽培史。味甜多汁，细脆无渣，形圆色黄，被誉为"洛阳金桔"。封建时代，是洛阳地方官向皇帝进贡的主要名产之一。公元3世纪时，史书《广志》就记载着"洛阳北邙山有张公夏梨，甚甘，海内唯有一树"。清嘉庆二十一年(1816)的《孟津县志>载，当时栽培较多的品种就有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、马蹄黄等。1949年后，人民政府很重视这一历史名产的培植，在原有品种的基础上，不断引进优良品种，接枝杂交，进行科学研究，目前发展到30多个品种。孟津梨每年都大量出口，远销港、澳及东南亚各地，深受国内外消费者欢迎。
孟津梨品质佳、酸甜适度，汁多渣少，形色美观，含可溶性固形物12.3%，还原糖9.7%,维生素C7.2%。孟津梨果实供鲜食，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。孟津梨还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。孟津梨产品知名度高，除国内销售外，还远销香港、澳门和东南亚各国，因果色金黄、口味鲜美被誉为“洛阳金桔”。
