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甜丸卵
甜丸卵
广东一道礼俗食品。凡新客、贵客、稀客如新女婿、新亲家、归侨、荣归者、GY贵客来作客,必先煮甜糯米汤丸敬客。 有些地方还要加2个或4个鸡蛋,称为食甜丸卵。即使已近午晚餐时间,也必先吃。 客人估量吃不完,可请主人打少一点或只吃两个鸡蛋,表示礼貌。
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