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青萝卜
青萝卜
潍县萝卜又称“青萝卜”,既是潍坊市潍县著名土特产,也是山东省著名萝卜优良品种。当地人喜爱生吃,家中来客常以烟、茶、萝卜招待.经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能.潍县萝卜含有大量维生素,确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果,故又称水果萝卜.远销香港地区、东南亚诸国及国内各主要大城市,在国内外享有盛誉.古谚语:烟台的苹果,莱阳的梨,比不上潍县的萝卜皮。
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