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贡砖茶

贡砖茶

贡砖茶起源于唐代太和年间,风靡于清末,是我国内蒙古、新疆、西藏、宁夏、甘肃等西北少数民族居民生活的必需品,也为日本、俄罗斯、英国、马来西亚等国家和地区所喜爱。少数民族肉、奶食品吃得较多,蔬菜较少,而喝茶既可消食去腻,又可补充人体所需的多种维生素和微量元素,故在中国西北地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。数百年来,贡砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效,与奶、肉并列,成为西北各族人民的生活必需品,被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。 砖茶加工上,继承和发扬传统工艺优点,以本地应时新鲜的优质茶叶为原料,采取手工精选、原汁发酵等技术,沏出之茶色泽青褐,汤汁红亮,最大限度地保持了茶叶原有的营养和药物成份。 贡砖茶汤色红黄鲜亮,香气纯高,滋味醇厚,具有回甘之特点。饮之清凉解渴,帮助消化,祛除疲劳,提神醒酒。

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