兰坪中排黄果
兰坪中排黄果是云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县中排乡的特产。它以橙红艳丽的果色,馥郁馨香的芬芳,甜酸可口的胞汁和果皮宽松易剥,囊瓣容易分离等特点而深受群众喜爱。和该县兔峨乡的甜橙一样,它也是柑果类水果的佼佼者。
兰坪拉马登石榴
兰坪拉马登石榴是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县兔峨乡拉马登村的特产。拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕去皮,剥下一把粒送入嘴中,那股清甜又稍带微酸的汁液一个劲地往喉咙里钻。如果是一粒粒剥下,细细品尝,就更觉得肉质脆脆的,味道绵绵的,颇有留香三日之感。
兰坪岩头小柿子
兰坪岩头小柿子是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县营盘镇岩头一带的特产。岩头小柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大,无心无核,可是肉质细腻,味道蜜甜可口,人称"糖蔗",又因为它带有一股特殊的香气,有些人把它称为"小丁香"。岩头小柿子富含糖分和营养,当人们肚子饿时,只要吃几个小柿子,喝上一杯水,就可以顶一顿饭,力气顿生。
贡山大额牛
贡山大额牛是云南省怒江傈僳族自治州贡山县独龙江一带的特产。亦称独龙牛。为半野牛半家养珍贵肉用畜种。被毛呈黑或深褐色,四肢下段为白色。体躯高大,肌肉沿肩部隆起至背中央,丰满厚实,角向两侧平伸后略向上弯,四肢短劲,蹄小结实。成年牛约重440公斤,主要供肉食,肉质细嫩。
福贡古当梨
福贡古当梨是云南省怒江傈僳族自治州福贡县马吉区古当乡的特产。“古当梨”在怒江峡谷众多的水果中首屈一指,被人们称为水果中的佳品。“古当梨”具有果实大、皮子薄、肉白、汁多、味甜等特点。由于它品质好,往往是傈僳族人民用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。
福贡草果
福贡草果是云南省怒江州福贡县的特产。大力发展草果种植是福贡县“十一五”规划中实施百万亩林果基地建设重大项目之一。
怒族咕嘟酒
怒族咕嘟酒是云南省怒江僳僳族自治州贡山县的特产。怒族咕嘟酒的酿制法,其第一步与羌族的蒸蒸酒基本相同,即将玉米粉制成酒。其特点表现在饮用时先将坛中的酒同酒糟盛一部分到盆中,加入适量开水,再拌入些蜂蜜或糖,滤去渣,饮其汁。
泸水杵酒
泸水杵酒是云南省怒江州泸水县的特产。杵酒也叫水酒,僳僳族叫“楞知”、"碟知",怒族人有时把它当饮料喝。僳僳族、怒族、独龙族人民为表示友谊而共饮同心酒时,用的就是杵酒。
贡山草果
贡山草果是云南省怒江州贡山县的特产。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。有特异香气,味辛、微苦,草果是一种调味香料,草果具有特殊浓郁的辛辣香味。
泸水草果
泸水草果是云南省怒江州泸水县的特产。 泸水具有优越的地理、气候、土壤等区域优势,发展草果产业可称
兰坪乌骨绵羊
兰坪乌骨绵羊是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为特征,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。
兔峨衣主梨
兔峨衣主梨是云南省怒江州兰坪县兔峨乡依主村的特产。兔峨衣主梨果肉白色,细嫩酥脆,化渣,汁多味甜,石细胞少,贮藏后发生清香味,
兰坪芸豆
兰坪芸豆是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪黑花芸豆具有色泽鲜艳,光泽度较好,籽粒饱满、营养丰富、品质优良的特点。
瓦姑茶
瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。瓦姑村自然环境纯净,无任何生活工业污染,是真正的绿色无公害生态茶产地,瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点,是馈赠亲友、居家待客之佳品。
禄丰大葱
禄丰大葱是云南省楚雄州禄丰县的特产。 大葱是餐馆、食堂、家庭饮食中不缺少的佐料菜,禄丰县碧城等3
禄丰萝卜
禄丰萝卜是云南省楚雄州禄丰县的特产。禄丰县种植萝卜有悠久的历史,全县年种植萝卜4.76万亩。 萝
屏边矮马
屏边矮马是云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县的特产。屏边矮马具有体型矮小、性情温顺、体质结实、行动灵活等特点,是当地少数民族群众经过长期驯养驯化,适应当地特殊的自然环境、生产、生活的地方品种,具有广阔的研究、开发利用前景,并于2009年列入国家畜禽资源保护名录。
屏边荔枝
屏边荔枝是云南省红河州屏边县的特产。因特殊气候屏边县的荔枝要比两广地区早一个月成熟,而最为鲜美的“妃子笑”荔枝也以果实色泽鲜艳、个大核小、肉厚皮薄、清甜微香而闻名。
屏边猕猴桃
屏边猕猴桃是云南省红河州屏边县的特产。屏边县种植的中华红心猕猴桃投入市场后,深受消费者喜爱,市场供不应求,发展前景广阔。
屏边香蕉
屏边香蕉是云南省红河州屏边县的特产。屏边县热区香蕉产业已发展到了一定的规模。已形成产销一体化的格局。基地、农户、公司连成一片。