决明子茶
种植：
用种子繁殖。于4月中、下旬，选籽粒饱满、无虫蛀的种子，用50℃温水浸泡24小时，捞出稍晾干后，按行距60厘米开沟条播，沟深5-7厘米。播种后，覆土3厘米，稍加镇压，浇水。10- 15天就可出苗。每亩用种2千克。
产地：
决明子茶分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 我国安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有。有清肝明目、润肠通便的功效。也具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。还有助于大便通畅，起到明目、降压、调脂等保健功能。
炒制:
炒决明子：取净决明子，置锅内炒至微有香气，取出，放凉。
炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。
决明子是一种中草药材，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。坚持喝，对便秘有很好的效果。用决明子做的茶，是夏天里一种很好的清凉饮料。一世康决明子茶是以决明子、桑椹子、莱菔子、水溶性膳食纤维素、绿茶为原料，采用现代国际先进泡腾技术精制而成，特别适合中老年人饮用的健康茶饮。既能清肝明目，宣散风热，又能益肾补精，润肠通便。
