黄姚豆腐酿
黄姚豆腐酿的做法：
把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎，放入馅料捏成小包，加入黄姚豆豉文火慢煎，即可上桌。
注意：
黄姚豆腐酿的秘诀只在黄姚古镇千年古井中那一捧好水，才制得出这好口感。
营养价值：
豆腐是一种极为有益的食物，它富含蛋白质、大豆卵磷脂和豆固醇等营养物质，而且也是十分容易消化的食物。不过，患痛风的人士就不宜吃豆腐了。
黄姚豆腐酿的做法：
把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎，放入馅料捏成小包，加入黄姚豆豉文火慢煎，即可上桌。
注意：
黄姚豆腐酿的秘诀只在黄姚古镇千年古井中那一捧好水，才制得出这好口感。
营养价值：
豆腐是一种极为有益的食物，它富含蛋白质、大豆卵磷脂和豆固醇等营养物质，而且也是十分容易消化的食物。不过，患痛风的人士就不宜吃豆腐了。
