瓯海黄叶早
瓯海黄叶早是浙江省温州市瓯海区的特产。瓯海黄叶早扁平光削、色泽翠绿、香气高远、味爽回甘、独具风韵。
瑞安盘菜
瑞安盘菜是浙江省温州市瑞安市的特产。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘菜,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产盘菜,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消费者嘉爱,且久负盛名。
平阳黄汤茶
平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是,条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。
炎亭梭子蟹
炎亭梭子蟹是浙江省温州市苍南县金乡镇炎亭办事处的特产。炎亭梭子蟹凭借鲜美的蟹肉,丰富的营养脱颖而出成为中国的十大名蟹之一。
永嘉红柿
永嘉红柿是浙江省温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红柿,汁多味甜,风味别具,无垫牙之状、吐核之烦;用它制成的柿饼,干而不硬,软而不烂,柿霜粉多,油嫩爽口,早就称誉温州市场。
洞头紫菜
洞头紫菜是浙江省温州市洞头县的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地,也是我省的“紫菜之乡”,拥有紫菜养殖面积1.8万亩。
乐清花椰菜
乐清花椰菜是浙江省温州市乐清市的特产。乐清清江花椰菜肉质柔嫩,香甜可口,营养丰富,抗坏血酸含量高。产品销往北方各省市。
承天雪龙茶
承天雪龙茶是浙江省温州市泰顺县的特产。泰顺雪龙茶其形似龙井,以香高味醇、清汤绿叶而驰名中外,多次被中国国际茶博览会、农博会评为“金奖”和“国际名茶奖”,一九九九年荣获IMO国际“有机茶证书”。
南麂大黄鱼
南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美,口感极佳,远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。
洞头蛏子羹
洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。将蛏子洗净去壳,轻轻地蘸上调成糊状的番薯粉后,放在烧开的水中煮沸,做成一碗色香味俱全的蛏子羹。
乐清牡蛎
乐清牡蛎是浙江省温州市乐清市清江镇的特产。清江镇东临乐清湾,牡蛎养殖条件得天独厚。乐清市清江镇是“中国牡蛎之乡”。
雁荡毛峰茶
雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有一饮加“三闻”之说。
碧莲早香柚
碧莲早香柚是浙江省温州市永嘉县碧莲镇的特产。永嘉早香柚的果形端正,外观呈葫芦形,色泽橙黄,肉质脆嫩,甜多酸少,具有很高的营养价值,维生素C含量居果中之冠,还被誉为“天然罐头”。
黄扬木雕
黄扬木雕 这是一种圆雕艺术。 它利用黄杨木的木质光洁、纹理细腻、色彩庄重的自然形态取材。黄杨
绿豆腐
又称观音豆腐。原材料是一种叫豆腐柴的木本小灌木,多野生在溪流边沿等地,在离泗溪不远的小村庄均竹坑比较
温州石雕
温州石雕 温州石雕主要取材于青田的优质叶蜡石,色彩丰富,花纹奇特,品种繁多,有蜡状光泽,具滑感。
烧笋干
把烧笋干放入锅内用小火焖煮6-8分钟或者用温水浸泡于水中,然后捞起沥干水分,依个人口味加入肉片,等佐
米面层
当地较有名的特色小吃。主要将米淘过后,浸泡至软,磨成米汤备用。所用的馅料可以凭自己喜爱先炒熟,将磨成
泥鳅汤
原材料多包括新鲜泥鳅、土豆丝、米线、菜干、辣椒等。做法是用油喂养鲜活泥鳅一两小时,说是去除体内泥污,
敲肉羹
将地瓜粉一半倒在垫板上,另一半倒在碗内调水后备用;瘦肉切成薄片放在地瓜粉上,用面杆轻轻翻面敲打,肉和