宣州木瓜
宣州木瓜是安徽省宣城市宣州区的特产。宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。 宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症。宣州区种植的宣木瓜,已有1500 余年历史,早在南北朝时期已定为“贡品”。
广德板栗
广德板栗是安徽省宣城市广德县的特产。广德板栗素来具有“粒大、味香、松软可口”的特点,深受大众青睐。广德县被国家林业局授予“中国板栗之乡”的称号。
宁国板栗
宁国板栗是安徽省宣城市宁国市的特产。宁国板栗特点是丰产性能好、上市早、耐贮藏、风味佳,大的栗子每公斤40个。
敬亭绿雪茶
敬亭绿雪茶是安徽省宣城市宣州区的特产。敬亭绿雪的品质特征是:形如雀舌,挺直饱满,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤色清澈明亮,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。
溪口高山茶
溪口高山茶是安徽省宣城市宣州区溪口镇的特产。溪口镇以高山茶为品牌的系列茶,如:塔泉云雾、溪口剑芽、天竺云芽、古雪剑芽、溪口兰香等品牌。
金龙山野葛粉
金龙山野葛粉是安徽省宣城市广德县杨滩乡的特产。金龙山葛根粉主要以广德县周边地区深山老林纯天然野生葛根为原材料,采用传统工艺和现代科技精制而成,是中老年人养生保健的天然食品,有“南葛北参”之美誉。
宁国粑粑
宁国粑粑是安徽省宣城市宁国市的特色小吃。宁国粑粑以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。
小窖宣酒
小窖宣酒 安徽省宣城市区沪渝高速以东,皖赣铁路以西,敬亭山以南,宣城经济技术开发区及市区北部
苏岭山药
泾县苏岭山药产自于泾县桃花潭镇苏岭村,该山药肉质紧密白嫩、细腻香甜,汤色清而不混,其食用品质较佳。苏岭山药在泾县已有上百年的栽培历史,目前栽培面积超过13.33 hm2。近年来,随着苏岭山药知名度的扩大,山药销量逐年上升,市场供不应求。
旌德青蔗
“旌德青蔗”,系甘蔗的一个品种,驰名安徽省内外。旋德县气温、水份、土壤和光照适宜甘蔗的生长,这里栽培
宣笔
安徽著名特产。由泾县宣笔厂生产。宣笔制造已有二千多年历史。相传秦始皇时,蒙恬将军南伐楚之中山(泾县一
雪梨
雪梨 雪梨采用了独特的栽培方法,以果皮雪白、果型美观、皮薄汁多、香甜清脆而著称。在清明节过后,梨
泾县琴鱼茶
泾县琴鱼茶是安徽省宣城市泾县的特产。泾县琴鱼茶入口则觉清香醇和,沁人心脾;喝罢茶汤,再将琴鱼吃在口里细品,鲜、香、咸、甜,别具风味。
古南丰黄酒
古南丰黄酒 郎溪县古南丰黄酒厂生产的系列黄酒,以糯米、香米、黑糯米为原料,用传统工艺精心酿制而成
绩溪挞
绩溪挞是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞是绩溪当地民间的一种普通面食,馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等,入口芳香、硬软适中,独具地方特色。
广德毛腿鸡
广德毛腿鸡是安徽省宣城市广德县的特产。“广德毛腿鸡” 系该县山区老品种,因腿脚间长有一撮毛,俗称“毛腿”。明、清期间曾为御用贡品。广德毛腿鸡 因其活动量大,肉质不油腻,更营养健康,深受上海、南京等地消费者的喜爱。广德毛腿鸡是国家农产品地理标志保护产品。
旌德灵芝
旌德灵芝是安徽省宣城市旌德县的特产。旌德所产的灵芝富含灵芝多糖、灵芝酸、有机锗、皂苷、腺苷、嘌呤、密啶、麦角甾醇、生物碱、内酯等对人体有益的活性物质,品质超群,具有明显的市场竞争力。
绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。
泾县酱菜
泾县酱菜是安徽省宣城市泾县的特产。泾县特产酱菜历史悠久,自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和晏席上传统调味佳品,尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝卜条闻名。
三溪大雁
三溪大雁是安徽省宣城市旌德县三溪镇的特产。大雁又称灰雁,属鸭科,是天鹅的一个种类,具有生长快、成活率高、繁殖力强、抗病能力强、体型大及以食草为主的特点,不仅是人们梦寐以求的美味佳肴,更是强筋益阳的营养滋补佳品。