湖北绿松石雕
湖北绿松石雕是广受人们喜爱的湖北十堰市名优特产之一,拥有着四千年的悠久历史。绿松石雕运用高超的工艺技巧将这些绿松石体态活泼,软硬度不同,颜色艳丽等特点相结合,并融会贯通,设计创造出多种人物形象及风景、故事等著名作品。
郧县绿松石
绿松石,又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中,绿松石被定为十二月生辰石,象征成功与必胜。用质地优良的原矿精心雕刻加工而成的各式绿松石饰品和雕件,是个人和机构难得的收藏品和展览品。
利津水煎包
利津水煎包是用的一个初夏的满月大的盘子盛装的,水煎包皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味,浑厚的猪肉和辛辣的葱味。有关面食,其美好与否,首先便是要有面味。面味是麦子的本质的信息,它里面有阳光的芬芳。猪肉和葱,则有两种不同形式的芳香属性。
竹溪碗糕
竹溪碗糕的产地为湖北省十堰市竹溪县,碗糕是竹溪县当地所著名的一种民间特色风味小吃,拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕时至今日,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,不仅富有营养,还有保骨健肠、生津止渴之功效,深受食客喜好。
郧阳木瓜
郧阳木瓜产于湖北省郧县。郧阳木瓜是产于郧县的光皮木瓜,习称楂,属蔷薇科木瓜属植物,落叶小乔木,为中国特有的野生药、食两用果之一。郧阳木瓜果实呈椭圆形或长圆形,果肉呈黄白色,味酸涩适度。2010年7月,国家质检总局批准对郧阳木瓜实施地理标志产品保护。
罗田楚香酒
罗田“楚香牌楚香酒”系湖北楚香酒厂生产。它有色清透明、清香纯正、醇甜适口、窑香浓郁、回味悠长等特点。自1982年以来一直蝉联湖北同类产品第一名,1984年以来一直荣获湖北省优质产品称号,1991年以来连续五届荣获湖北省消费者满意杯金奖。
蕲春家方酒
蕲春家方酒是湖北省的一种特色保健酒,是当地的特产。
房县黄酒
黄酒,是世界上三个最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵酿造方法,堪称世界一绝。中国黄酒以绍兴黄酒为最,天下尽知,但在祖国深处,有一种“房陵黄酒”却比绍兴黄酒还早400年,至今盛产不衰。(房陵即今房县)房县黄酒是房县一绝,已畅销鄂、湘、豫等省市,在海外炎黄子孙中广为推崇,在美国的唐人街上就有一家命名为“陵州黄酒”的大酒店。
武当功夫酒
武当功夫酒采武当山数十种名贵中药草,取中国源头精水,传清代宫廷密方,用现代工艺精心研制,男性饮用强身保健,女性饮用美容养颜,被武当掌门指定为武当道家养生专用酒,因保健作用好,并提出限量饮用(一般每人每次二两最佳),长期适量饮用,配合武当功夫酒推荐的养生方法,可强身健体、增强免疫力,防病于未然,达到武当先师“延年益寿”的精神追求!
湖北昭君白茶
湖北昭君白茶是绿茶类的珍稀极品。兴山境内沟壑纵横、云雾缭绕、山清水秀、土壤及气候条件独特,空气新鲜无污染,最适宜白茶生长。
老青茶
老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称“川字茶”,主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以也称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。
武当有机茶
有机茶是武当的特产,武当道茶,又因其武当太和山,亦名太和茶。道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极,谓之太和,由此,成为名茶和贡品。道茶出自道人,道人传承茶道,道茶与道人何以相缘?
龙峰茶
龙峰茶产于湖北省竹溪县。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处,地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡,该县从20世纪50年代初开始将传统茶的种植与加工和现代先进种植与加工技术相结合,开发出了龙峰茶。因该产品核心产区位于龙王垭,山峰雾腾如龙,相传是龙王藏身之地,此地产的茶叶锋苗挺拔,沏泡后形如百龙竞游,故名为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎。2006年11月,国家质检总局批准对龙峰茶实施地理标志产品保护。
房耳
房耳,又名房县黑木耳,产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部,介于大巴山和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡”。
丹江口鱼
丹江口鱼,指生产于湖北省丹江口市丹江口水库独立水生态区域中的鱼品种,该鱼具有生长快、抗病能力强、营养价值高、肉质细嫩、味道鲜美、无泥腥味等特点。2011年获中国国家地理标志产品保护。
扫帚菜
湖北省十堰市盛产扫帚菜,成为当地有名的特产。
郧阳白羽乌鸡
郧阳白羽乌鸡,又名郧阳乌鸡,产于湖北省郧县,是湖北省优良地方品种。郧阳白羽乌鸡单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨,具有生活力强、产蛋多、蛋重大、就巢性弱,氨基酸含量多、药用价值高,营养丰富,风味独特等特点,早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》,具有较高的药用价值,鸡肉中富含氨基酸,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品,被营养学家誉为“陆地甲鱼”,是极具开发价值的地方珍禽资源。2007年2月,国家质检总局批准对郧阳白羽乌鸡实施地理标志产品保护。
丹江口翘嘴
丹江口翘嘴产于湖北省丹江口市,原系长江、汉江土著鱼种。丹江口翘嘴是因丹江口大坝修建蓄水,在特定环境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品。它是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类。2008年12月,国家质检总局批准对丹江口翘嘴实施地理标志产品保护。
湖北房耳
湖北房耳顾名思义,是湖北省房县的特产的一种黑木耳。房县山峦起伏,林木茂密,气候温润,雨量充沛,耳林资源极为丰富,为黑木耳生产提供了得天独厚的条件。《湖北通志》里说:“木耳以郧属产者最为著名,世谓郧耳。”郧耳就是房耳。房县的黑木耳产量历年都要占湖北省黑木耳产量的三分之一。全国的十分之一左右。
房县黑木耳
房县黑木耳产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部,介于大巴山和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡”。房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。又因其“形似燕,状如飞”,又被称为“燕耳”,有“山珍之王”的美称。2009年5月,国家质检总局批准对房县黑木耳实施地理标志产品保护。