首页
旅游知识库
线路
酒店
机票
火车票
客车票
身边服务
特产
游轮
首页
北京特产
上海特产
广州特产
深圳特产
重庆特产
首页
>
银川
>
银川特产
>
羊盘缠、果子
羊盘缠、果子
羊盘缠、果子同油香、馓子一样,同是回族穆斯林喜爱的传统食品。羊盘缠又称“油圈子”,在炸油香的时候,可以同时用油香面炸羊盘缠、炸果子。羊盘缠的制作很简单,仅是把面盘成一个手镯大小的面圈,放入油锅内慢慢翻炸,等油渗透色成深红后捞出锅。这样炸出的羊盘缠外表油亮光滑,内里油渗渗、酥软软的,吃起来非常可口;果子的制作稍复杂一些,先要将面团作成叶瓣形状,然后放入油锅,炸的时间比油香、馓子、羊盘缠都要长些,直到将叶瓣炸干后捞出油锅。吃起来咯巴干脆是果子的一大特色,果子炸好后存放的时间要比油香、羊盘缠长。
其他热门特产推荐
烤羊背
烤羊背
黄河鸽子鱼
冻兔肉
银川甜瓜
粥底火锅
胡麻油
贺兰砚
白宝--滩羊二毛皮
海原香水梨
热门城市推荐
宁波特产
桂林特产
大连特产
温州特产
石家庄特产
济南特产
郑州特产
沈阳特产
哈尔滨特产
香港特产
昆明特产
南昌特产
张家界特产
泉州特产
厦门特产
友情链接