蓝靛果常生于河岸、沼泽灌木或高山林下。蓝靛果喜冷凉湿润性气候，抗寒能力强，在自然条件下休眠期气温为-41℃时亦可安全越冬。
蓝靛果忍冬,灌木，高1.5米。幼枝被毛，老枝红棕色，后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形，全缘，有缘毛，有托叶，生于叶腋。总花梗长，花冠黄白色，简状，漏斗形，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外；外有条状苞片，合生成坛状。浆果暗蓝色，有白粉，椭圆或长圆形。花期5～6月。7～9月果实成熟，颗颗蓝紫色、椭圆形的浆果像玛瑙石般可爱。
蓝靛果忍冬的果实多浆汁，种子极小，出汁率高，是制作饮料的极好原料，经常饮用这种饮料，能调整人体机能，调节血压，具有减缓衰老的作用，被誉为“饮料之王”。
我国有关专家从80年代开始对蓝靛果营养保健功能进行专项研究，也在研究中惊喜地发现：蓝靛果不但可降压、提高白血球数，而且具有治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%，相继开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品悄然进入市场，虽然尚未形成大气候，但已成为人们追求的新型饮品。
山茄子皮薄汁多，不宜水洗，择净即可食用。味酸，少甜，少许有苦味。一般制作果酱、果汁、果酒或泡酒等。
由于该果为野生，季节性非常强，当地人会在果实成熟后采摘下来腌制成罐头，民间的制作方法：
1、密封罐头瓶一个，现在也可以使用密封盒
2、准备好充足的白糖
3、一层山茄子一层白糖，可根据口味自行调制，不过建议多放一些不容易变质。
4、放在冰箱即可。（以前没有冰箱的时候都是藏在地窖里，因此保鲜层应该就可以）也可捣碎后加白糖或蜂蜜搅匀，制成果酱，密封冷藏几日即可食用。
