黑米苹果醋
黑米苹果醋是河南著名的特产。黑米苹果醋是也黑米和苹果浓缩而成,黑米因外皮乌黑而得名,又称补血糯米、贡米、黑珍珠,是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。
太行八里天然矿泉水
太行八里天然矿泉水: ①是郑州市场上唯一的桶装天然矿泉水 ②是天然弱碱性水,有利于身体健康 ③来源于太行山八里沟白甘泉“山泉”水 ④被河南省地矿局鉴定为河南最好水源地
犟酒
犟酒是三九企业集团在“五子衍宗丸”的基础上全心研制而成的男性保健酒。采用天然名贵中草药,配以特制纯粮食曲酒。
信阳红
“信阳红”红茶是以信阳毛尖绿茶为原料、经九道工序加工而成的一种茶叶新品,具有多种保健功效。信阳红改变了信阳只有绿茶没有红茶的历史,对提升信阳茶叶整体形象、促进茶农增收、转变农业经济增长方式等具有深远意义。
若羌灰枣
若羌枣之所以被称之为灰枣,是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名“灰枣”
济源冬凌草
济源冬凌草,又名济源冰凌草,产于河南省济源市。含冰凌草甲素、乙素、丙素和丁素,还含有挥发油生物碱、苦味成分、内脂和黄酮等多种成分,其中冰凌草甲素和乙素为抗肿瘤有效成分,对各种癌病均有一定疗效。济源冬凌草有“王屋仙草”的美称,又因其对金黄色葡萄球菌、甲型链球菌等上呼吸道菌株也有较强的杀伤作用,故又被称为“中药里的盘尼西林”。2006年4月,国家质检总局批准对济源冬凌草实施地理标志产品保护。
中牟大白蒜
中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。中牟大白蒜与其它外地蒜相比,具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点,因而,广受国内外客商的青睐。
西峡香菇
西峡香菇,河南省西峡县特产,中国国家地理标志产品。西峡香菇品质优,味道好,花菇率高,深受消费者欢迎,远销广州、深圳、福建、浙江、日本、韩国、新加坡、台湾、香港等地。西峡是一个深山县,自然状况为“八山一水零点七分田”,既具有北亚热带向暖温带过渡的气候特点,又有冬季偏暖地区的气候差异。海拔181米至2212米,年平均气温15.1℃,相对湿度69%,年均降水量881.6毫米。年均日照2019小时,无霜期236天,森林覆盖率76.8%,生态环境优越,适宜多种类农作物生长,是香菇生产的黄金地带。
嵩山首乌茶
嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的袋泡茶,含有制何首乌、山楂、菊花和木糖醇。有调节血脂血压,减肥、乌发养颜、抗衰老、滋肝养肾,改善睡眠的作用。
龙湖樱桃
龙湖樱桃是河南省郑州市新郑市龙湖镇的特产。新郑龙湖镇大樱桃色泽鲜艳、营养丰富、粒大圆润,果实中的糖、蛋白质、维生素、铁含量居鲜食果中之首,有“百果之先”的美誉,是真正的绿色果品。
嵩山红香椿
嵩山红香椿是河南省郑州市登封市的特产。登封嵩阳红香椿,是由郑州市三一香椿食品公司同省农科院香椿研究中心等多家科研单位,依据当地四季分明、昼夜温差大等地域优势,共同研制培育出来的新品种。该产品系纯天然绿色食品,具有降血压、调血糖、补肝肾等功效。
新郑枣花蜜
新郑枣花蜜是河南省郑州市新郑市的特产。蜂蜜是世人喜爱的食品,而枣花蜜无论是口味还是营养都堪称蜂蜜中的上品。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。甜香可口,尤为女士偏爱。
夹津口橡子凉粉
夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产。橡子凉粉营养丰富,清爽利口,但吃多了后味微显苦涩,应少吃多餐。
尖山金银花
尖山风景区平均海拔750米。据《山海经》可证尖山为汜水之源,浮戏山之中心。郦道元《水经注》更记尖山“
小相菊花
小相菊花,别名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生1花的一个优良品种,外在形态和普通的野生1花十分相近,最大的区别在于普通的野生菊花泡出来的水苦涩难以入口,闻到气味使人干恶心,含在口中使人呕吐,喝到腹中反胃;而小相菊花则大为不同,泡出来的茶清香扑鼻,入口甘甜,喝上一口,人顿时觉得全身清爽,浑身灵气,即使喝过一段时间后口中还留有余香与甘甜
新密金银花
新密金银花 新密金银花又名二花、银花,属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木。因它初开花时,色银白,过二三
霸王大葱
霸王大葱 霸王大葱因植株高(1.3―1.5米)、纯度精、产量高、营养丰富而得名,其葱白长达50―
金银花
产于巩义市东南五指岭、老庙山一带山区,清热解毒,名药上品。
郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼 河南 郑州市渔业协会 郑州市巩义市、荥阳市、惠济区、金水区和中牟县等5个县(市)、区。
荥阳柿饼
荥阳柿饼是河南省郑州市荥阳市的特产。荥阳水土得天独厚,所产柿子做成柿饼,肉肥、霜厚、味甜、质佳天下,故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。